红酒兑可乐,这是一种奈何样的体验?

 人参与 | 时间:2024-05-17 18:35:08
摘要: 只风闻过葡萄酒兑雪碧,红酒还始终不听过葡萄酒兑可乐。乐种那末,奈何葡萄酒兑可乐可行吗?好喝吗? ABSTRACT: Meet the kalimotxo,体验 the abominable snowman of cocktails.Because you've heard about it before but never seen it IRL and kinda didn't believe it existed.

一次,一个同伙从西班牙归来,红酒跟咱们说道:“在西班牙,乐种红酒居然是奈何兑可乐喝的,这真是体验一件专神思的事。”只风闻过红酒兑雪碧,红酒还始终不风闻过红酒兑可乐呢?那末,乐种红酒兑可乐是奈何一种奈何样的体验?好喝吗?

红酒兑可乐,这是体验一种奈何样的体验?

事实上,这便是乐种西班牙颇为盛行的葡萄酒饮品——卡里莫求(Kalimotxo)。它的奈何历史可追溯至20世纪70年月。1972年,在波多维耶荷节(Puerto Viejo)上,豫备红酒的使命职员发现用于贺喜的红葡萄酒已经发酸了,于是他们就将手边的可乐倒进其中,试图拆穿困绕葡萄酒的缺陷。就这样,红酒兑可乐的喝法就在西班牙下盛行开来。最其后,当地的人们将这种饮品称为“rioja libre”,其后为了防止发音的混合,就改为“Kalimotxo”。不外,如今在西班牙最罕有的写法是Calimocho。

  卡里莫求重大说来,便是葡萄酒加可乐。尽管只是重大的调制,但风韵一点也不重大。Vine Pair的主编曾经评估其为“喝了之后,就觉患上到了西班牙同样”。那末,这种饮品事实是奈何样调制的呢?

艰深情景下,便是50%的葡萄酒混合50%的可乐,倒入加冰块的烈羽觞中饮用即可。各个国家的饮食习气差距,削减的质料也有所差距。有的会加点青柠檬汁概况其余的质料,就有点像黑莓利口酒亦概况是橘子味的苏吊水。(编译/Sarah)

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